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导读：人在空腹状态下，胃酸的分泌会增加，胃酸的浓度也较高，如果胃酸同含有胶质、柿胶酚、果胶质和可溶性收敛剂等成分的物质相结合，就会形成难以溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块，就会堵塞幽门，产生一系列不舒适的反应和消化道的疾病。因此，有些水果不宜空腹进食。
荔枝
荔枝
荔枝中含有大量的糖，其中果糖含量超过80%。如此高浓度的果糖，会刺激胰腺使其分泌大量胰岛素，将体内原有的葡萄糖分解转化；与此同时，需要肝脏转化为葡萄糖后才能被机体利用的果糖，由于摄入过多，肝脏来不及转化而积存于体内，使得葡萄糖消耗过多又得不到补充，而引起头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状。
空腹状态下吃大量荔枝，更容易引起低血糖症，因为进食大量荔枝之后会影响正常进食，体内葡萄糖含量得不到补充，加剧“荔枝病”的反应，“抢救不及时的话，甚至可能丧命。”
建议：可以先把荔枝去皮后在淡盐水中浸泡一会儿再吃，或吃完荔枝后喝一点淡盐水、绿豆水。而且有研究显示，荔枝皮有去火的功效，将荔枝皮炒制后泡水喝，也可以去火。
尤其需要提醒的是：空腹时尽量不要吃荔枝，如果吃了，最好喝点糖水补充糖分，以免引发低血糖症。
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