我和加拿大朋友A交流养狗经验。因为我家嘟嘟体重增加太快，而他家的Gyver体态轻盈，便向他取经，问他每天喂小狗几次，每次给多少，吃些什么？
他的回答很出我的意料。他说，自从小狗断奶那天开始，他就没有喂过它。他所做的是，让小狗的饭盆永远是满的，每时每刻！
也就是说，他不会在小狗饥饿的时候才给它喂食，而是让小狗任何时候都保持有吃不完的狗粮在饭盆里等候它的光临。这只小狗在主人吃饭时，永远都非常安静地卧在一旁，对主人的食物显示不出任何兴趣，绅士得令人羡慕不已，当然，也令加菲猫痛恨不已。
为什么我的小狗会多吃，长得很胖？因为它必须多吃，以确保没食物的时候，可以多坚持一会儿。有时候，我们喂食很少，它也长胖。那是因为食物减少的时候，它的身体会自动调整，尽可能把食物转化成脂肪储存起来，以防止饥饿的到来。
如果饭盆里永远都有吃的，小狗的身体就不必费神储存过多的脂肪了。把食物转化成脂肪，还要每天背在身上，跑起来不轻便，夏天还要忍受暑热，实在又难受又麻烦。
我们人类的身体，其实也在做着同样的事情。平时吃饭，很多人总会吃得很撑。去自助餐厅观察一下你会发现，一旦面前有很多食物，人们常常取过量的食物，而不是根据自己的胃口来取食。
你可能要说，现在我们谁家还会闹饥荒呢？感觉上粮食永远也吃不完啊。其实，我们的身体如此处理事情，并不是有意识的。这种处理方式来源于人生最早的那几年进食经验，到现在我们已经很难控制这种自动的神经过程了。
当然，你在生活中，也会发现一些绅士淑女，永远吃相优雅，永远不多吃一口。我们可以推论，他们在早期生活中，食物永远充足的感觉，使得他们总是可以不紧不慢地吃饭，总是吃到刚好舒服的程度。
有些人通过节食来减肥，却发现效果很差。我的一个朋友节食，每天只吃很少的东西，一个星期下来，体重不减反而增加。她不知道，她聪明的身体感受到饥荒的来临，自作主张地降低了能量消耗，增加了脂肪储存。
有一种吃肉减肥的方法，原理很相似。身体发现体内总保持很高的营养水平，就“放心”地增加消耗，减少储存。
很多人请客吃饭，总是热情地劝大家多吃点。如果有人说，吃到刚刚好就别吃了，那一定是个别人眼中的怪物。一些家长给孩子喂饭。孩子吃饱了，推开碗的时候，家长总会说：“好宝宝，再吃一口。”看到这些情景，我知道，这些人一定是出生在“短缺经济时代”，或者早期生活在“短缺经济家庭”。一旦有机会，就要多储存些营养在身体里，是人在那个时代、那种家庭里最重要的生存策略！
虽然我们已经进入到衣食无忧的社会30年了，但是，吃不饱的记忆，还在暗暗地帮助我们的身体，防备着下一个饥荒的到来。所以，很多饭店里的盘子和碗很浅很小，总要让同样的食物盛在里面“显得”很多，很多厨师总要把菜和汤装满以至于溢出来，而很多人选择饭馆的首要标准就是饭菜量大，很多老人还会在家里储备很多米和面......
也许，到了我们的孩子长大并有了他们的孩子的时候，人们才会不再说：“好宝宝，再吃一口吧。”因为，他们关于食物的最早记忆，出现在中国经济相对长期稳定的“富裕”时代。
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