保肝护肝食谱

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保肝护肝食谱

保肝护肝食谱

保肝护肝食谱

ISBN:9787563430208

定价:25.00元

作者:施春艳. 主编

出版:延边大学出版社

时间:2011年04月

开本:16开

页数:307页

供货商:延边大学出版社 分类:生活

内容简介

精确的营养数据\n  权威的功效分析\n  周详的操作细节\n

作者简介

译者简介

目录

第一章 粮 谷\n 粳 米\n 糯 米\n第二章 坚果、种子\n 核桃仁\n 松子仁\n 莲 子\n 芝 麻\n第三章 嫩茎、叶、花菜类\n 芹 菜\n 白 菜\n 菠 菜\n 油 菜\n 黄花菜(金针菜)\n 菜 花\n 荠 菜\n 苋 菜\n 茼 蒿\n 苦 菜\n 马 兰\n 百 合\n 木耳菜\n第四章 葱蒜类蔬菜\n 蒜 苗\n 韭 菜\n 蒜 苔\n 洋 葱\n第五章 根茎类蔬菜\n 萝 卜\n 胡萝卜\n 芋 头\n 冬 笋\n 竹 笋\n 莴 笋\n第六章瓜茄类\n 黄 瓜\n 丝 瓜\n 冬 瓜\n 苦 ?\n 木 瓜\n 茄 子\n 番 茄\n第七章 水生蔬菜\n 莲 藕\n 莼 菜\n 荸 荠\n第八章 畜禽肉类\n 猪 肝\n 猪 肉\n 牛 肝\n 牛 肉\n 羊 肝\n 羊 肉\n 兔 肉\n 鸡 肝\n 鸡 肉\n 乌骨鸡\n 鸭 肝\n 鹌 鹑\n 鸽 肉\n第九章 鱼虾蟹贝类\n 海 蜇\n ……\n第十章 蛋、奶类\n第十一章 豆类、豆制品及鲜豆类\n第十二章 水果类\n第十三章 菌藻类\n第十四章 中药材类\n附录\n

类别:食疗


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保肝护肝食谱

作者:施春艳. 主编