新派川菜800例

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新派川菜800例

新派川菜800例

新派川菜800例

ISBN:9787546403854

定价:29.00元

作者:尚典文化工作室

出版社:成都时代出版社

时间:2011年05月

版次:2011年5月第1版

开本:16

供货商:成都时代出版社 分类:生活

出版社推荐语

内容简介

该书介绍了新派川菜的特点、烹饪原料的使用,烹调调味料与原料的搭配。详细介绍了800款菜品的制作方法及步骤,是美食爱好者的推荐读物。

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建议上架类别:时尚生活


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